中国食品安全网讯(谭天龙 廖廷明 记者程伯全) 近日,记者从四川省武胜县市场监督管理局获悉,为有效保障百姓“菜篮子”安全,守住食品安全第一道防线,该局扎实开展了食用农产品经营的整治工作。
据了解,该局近期多措并举,督促市场开办者认真履行第一责任人的责任,建立和完善食用农产品入场销售者的档案,与食品及食用农产品销售者签订食用农产品质量安全协议351份。同时,督促食品及食用农产品经营者积极完善、认真落实进货查验记录制度,保存相关供货商资质、进货凭证及必要的检验检测报告,建立进销台账如实记录相关内容。
此外,该局积极指导农贸市场及超市建立食用农产品快检室,对入场销售的食用农产品开展快速检测工作。据介绍,该局目前已在6个条件成熟的农贸市场和5个大型商场、超市建立了食用农产品快检室,快检室坚持每天对入场销售的食用农产品开展快速检测并公示。
针对农药残留、兽药残留和豆芽非法添加等问题,目前该局已开展食用农产品监督抽检500批次,不合格24批次,均已立案查处。