近日，江门市“新会陈皮·柑香古兜——古兜温泉小镇第一届黄柑节”开幕式在古兜温泉小镇精彩举行，本次活动为2019中国侨都江门华侨华人嘉年华系列活动之第五届中国·新会陈皮文化节的系列活动之一。
本次活动由新会陈皮国家现代农业产业园建设管理委员会、新会区新会陈皮行业协会主办，由中国农业银行广东省分行、广东乡村振兴服务中心支持，由古兜温泉小镇承办。
“新会陈皮·柑香古兜——古兜温泉小镇第一届黄柑节”启动仪式
“新会柑是新会柑农在700余年漫长种植历史中从茶枝柑筛选出的，是全国唯一一个“吃皮为主、皮比肉贵”的柑橘品种。”新会区新会陈皮行业协会会长岑伟斌在致辞时介绍，由新会柑制作而成的新会陈皮是中国传统道地药材、“广东三宝”之首和“广东十大中药材”之一，是广东省首批立法保护的岭南中药材，素有“百年陈皮胜黄金”、“千年人参，百年陈皮”之美誉，有药食同源、食养俱佳的独特价值。
新会区新会陈皮行业协会会长岑伟斌
古兜温泉小镇第一届黄柑节开幕式现场安排了众多新会陈皮元素的文艺表演，包括《陈皮飘香》演唱、新会柑舞等，与会嘉宾还共同品尝了多道以古兜当地出品的新会柑或新会陈皮制成的美食，并通过现场幸运抽奖获得新会柑普茶等特色产品。
据介绍，古兜温泉绿康新会柑种植体验基地合共300亩，是《地理标志产品保护规定》批准的范围，这里土地肥沃、无工业污染、以古兜山泉水灌溉，是新会柑最适宜栽植区，加以柑农的精耕细作，这里出产的新会柑个大圆润、油室密度大，柑油充足，是晒制新会陈皮的优质原材料。
活动现场
新会陈皮美食
节目表演
古兜温泉小镇相关负责人介绍，通过深入挖掘新会陈皮的药用价值、食用价值，古兜温泉小镇结合旅游、养生元素推出多个创新产品。据了解，古兜温泉小镇结合温泉养生元素，开发了新会陈皮温泉池；结合美食元素，开发了古兜柑香宴，还在今年7月建成并运营中国首家陈皮文化主题酒店——月泉湖居。“古兜温泉小镇务求从养生、旅游、温泉、美食方面，让各方游客全方位感受新会陈皮的无穷魅力。”
部分与会嘉宾合影
据悉，古兜温泉小镇第一届黄柑节自今日启动，将持续至2019年12月8日，各地游客可以在这品尝陈皮养生宴，体验古兜温泉谷的偏硅酸氡泉和氯化钠泉双料温泉，还能亲临柑果园，了解新会陈皮文化与新会陈皮的制作工序等，食、住、学、玩、泡、品、购应有尽有。（陈志深）
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