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玉溪现场验收通过8家“放心肉菜示范超市”

2019-11-06 20:05 来源:中国食品安全报 编辑:新闻中心
  

本报讯 (冯天娇) 自10月17日开始,云南省玉溪市“放心肉菜示范超市”考评验收组本着“成熟一个、检查评价一个”的原则,对已经具备验收条件的“放心肉菜示范超市”创建超市进行现场考评验收。截至目前,共有8家超市通过了现场验收。

此次通过现场验收的8家超市。是该市自3月启动“放心肉菜示范超市”创建工作以来,先后有19家超市主动申报参与示范创建。目前通过现场验收的8家超市均已建立肉菜追溯系统,让农产品装上“身份证”,消费者只要拿出手机扫一扫商品标签上的二维码,就可以查询到商品的产地、供货商、检测情况等信息;设立优质精品肉菜专柜,采用产超对接等采购模式,提高产品直供率、食品安全度和新鲜度。同时,超市都建设了快检室,建立了自检制度,将使用玉溪市市场监管局“以奖代补”配发的快速检测设备对肉菜进行自检,自检结果会及时通过电子信息屏在卖场进行公示。

此外,超市还在显著位置以及肉菜专柜张贴创建“放心肉菜超市”活动的标准和承诺,内容包括肉菜等食用农产品源头采购管理、检验检测适用标准、质量安全保障措施等,明确承诺所经营的肉菜产品符合标准,并设有意见箱,主动、随时接受消费者的监督和建议。

在超市自检、自查,落实食品安全主体责任的同时,各县(区)市场监管局将按照“放心肉菜示范超市”创建标准,加大对超市的监督检查和监督抽检力度,全年监督抽检实现抽检品种全覆盖,并依法公开监督检查和抽检结果;实施动态管理,将达不到“放心肉菜示范超市”标准或发生较大以上食品安全责任事故的超市予以摘牌。

市市场监管局相关负责人表示,食品安全是关系民生的重大工程,通过创建活动,“放心肉菜示范超市”在管理体系、制度建设、市场准入等方面得到全面规范和提升,给消费者提供了品种丰富、质量安全可靠、实惠新鲜的肉菜,受到社会和消费者的充分认可,取得了经济效益和社会效益双丰收。

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