中国食品安全网讯(舒易刚 记者朱定荣) 为进一步规范辖区豆芽生产经营秩序,确保豆芽的质量安全,加强对豆芽流通环节的监管,让广大消费者吃上“放心豆芽”,近日,莆田市城厢区市场监督管理局龙桥所在区局的统一部署下,扎实开展豆芽质量安全专项整治。
本次检查以农贸市场、大中型超市、食品店、小饭店为重点检查对象,以违法添加危害人体健康的化学物质6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠、赤霉素等为重点检查内容。执法人员检查经营企业是否查验豆芽产地证明或购货凭证、合格证明文件,是否按要求记录进货渠道、产地等信息,是否对豆芽进行检验,做到规范化管理,对豆芽的来源可追根溯源,要求豆芽经营者进一步强化遵纪守法意识,严格遵守食品安全法律法规,在豆芽的经营中严禁违规使用非法添加剂。为及时发现问题,消除安全隐患,检查人员加大对豆芽菜监督抽验,充分利用快速检测设备,加大辖区内经营的豆芽农药残留快检力度,并将检测结果对公众进行公示。
检查人员召开执法部署会议
同时,为营造社会共治氛围,执法人员利用食品安全进社区宣传活动,在大型商超、农贸市场、村居等人流量较大的地段发放张贴“有毒有害”豆芽宣传材料,讲解如何识别“有毒有害”豆芽相关知识,形成食品安全社会共治。
截至目前,该所共出动执法人员60人次,已检查农贸市场4个,食品经营企业50家次,开展快检32批次,监督抽验4批次,检查中暂未发现违法添加危害人体健康的化学物质6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠、赤霉素等行为。
下一步,该所将联合公安、农业、乡镇(街道)食安办等部门,加大对有毒有害豆芽打击力度,切实确保豆芽产品质量安全。