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眉山东坡区规范食用农产品经营保障“菜篮子”安全

2019-11-06 16:27 来源:中国食品安全网 编辑:孙兆娟
  

中国食品安全网讯(徐勇 张晓露 彭莹)为保障公众的“菜篮子”安全,今年以来,四川省眉山市东坡区市场监管局全方位加强食用农产品质量监管,有效防范问题食用农产品流向餐桌。

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严格落实管理制度要求。东坡区市场监管局牵头制定了《城区农贸市场管理办法(试行)》、《城区农贸市场长效管理综合考核细则》,建立并执行了进货查验、农残检测及公示、不合格退市的管理制度,全区现有的4个大型超市、1个农产品批发市场、14个城区农贸市场均建立了农产品检测室,实现农贸市场功能分区清晰、摊位有序、农残每日快检、信息公示到位。

开展农贸市场重点检查。统一印制并发放了农贸市场消毒指南和农贸市场消毒记录,要求各农贸市场每周至少清洗消毒2次。近期,出动执法人员42人次,检查农贸市场15家次,重点对农贸市场清洗消毒和猪肉检疫票据公示情况进行了检查。

加大教育培训力度。先后召集城区农贸市场业主、大型超市、猪肉经营户、冻库开办者,召开规范猪肉市场价格秩序约谈会、农贸市场升级改造工作推进会、非洲猪瘟防控工作推进会、农残检测设备使用培训会等会议,宣传相关法律政策,提高从业人员农产品质量安全管理水平。

落实农产品抽样检测。2019年以来,以蔬菜、鲜蛋、畜禽肉及副产品、水产品等为重点,抽检农产品260批次,不合格8批次,合格率96.9%。另外,为防控非洲猪瘟,检测猪肉98批次,检测冻库环境猪肉样本5批次,均为合格。

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