中国食品安全网讯 （贺倩倩）当前，“不忘初心、牢记使命”主题教育正如火如荼地在全国展开，合肥新站高新区市场监管局紧随党的指导方向，将“守初心、担使命、找差距、抓落实”的总要求,迅速落实到食品安全监管各项工作当中。近日，站北、磨店市场监管所积极响应，结合辖区食品安全监管实际情况，创新监管新模式，陆续搭建交流学习平台，举办了多起托幼机构培训交流活动。
9月26日，该局站北市场监管所联合第三方安诺公司专业人员，带领辖区各幼教机构负责人走进合肥幼教集团新店花园幼儿园，开展食品安全经验交流活动。活动分为三个环节：首先幼儿园园长介绍了食品安全管理的先进经验和好的做法，并重点介绍了“集中用餐信息公开制度”、“集中用餐陪餐制度”和“家长进园陪餐制度”；然后各机构负责人进行观摩学习，现场查看幼儿园各项制度的建立及落实情况，厨房现场管理情况；最后进行食品安全经验交流，互学互查，共同提高。此次活动分为“动员培训学习”、“学校组织实施”、“管理经验交流”、“整改全面提高”和“总结检查验收”五个阶段。
10月31日，该局磨店市场监管所在合肥幼教集团光明之家幼儿园组织开展经验交流会。会上，各幼教机构先是结合自身食品安全管理经验在会上进行交流发言；随后，机构负责人就日常管理疑难问题现场咨询，监管人员予以一一解答。
该局工作人员表示，此后将以各学校交叉检查的方式，透明公开的对学校各项食品安全规章制度的落实情况进行对照核查，核查结果与合肥市餐饮服务食品安全监督量化分级直接挂钩，对于核查不合格或整改不落实的单位，取消“A级食堂”评定资格，同时向教育主管部门通报。
下一步，合肥新站高新区市场监管局将继续保持食品安全监管的敏感性和前瞻性，强化学校对食品安全工作的主体责任，着力推进“监管提质、示范扩面、社会共治”的目标任务，做到守初心，担使命，切实保障辖区人民群众饮食安全。
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