本报讯 (张祥) 近期,江苏省沭阳县市场监管局马厂分局在辖区开展了网络餐饮服务食品安全专项整治。
一是制定检查方案。方案决定,10月中旬至11月上旬为摸底调查与排查整改阶段,主要任务是摸清第三方平台及代理商、自建网站平台、提供送餐服务公司情况,落实其备案义务;通过约谈、备案等手段督促第三方平台、自建网站平台落实主体责任。二是开展现场检查。执法人员对网络餐饮服务第三方平台代理商负责人、食品安全管理人员、餐饮经营户进行了食品安全相关知识抽考,并要求各网络餐饮服务第三方平台代理商对照《食品安全法》等法律法规,认真开展自查整改。三是完善检查举措。严格档案管理,建立辖区网络经营主体数据台账,通过平台报送等多途径不断完善数据,同时将数据对接注册数据和许可数据,即时发现虚假主体信息。严格资质审查,严把准入关,增强经营者依法依规经营意识。严格日常监管,坚持线上线下一体化原则,将每一户入网餐饮服务提供者直接对应具体网格监管人员,通过线下严控防止线上风险发生。