中国食品安全网讯(邱少辉 记者朱定荣) 为切实做好非洲猪瘟防控工作,防患于未然,近日,南平市松溪县市场监督管理局组织开展生猪产品及猪肉制品非洲猪瘟专项抽检工作。
本次专项抽检工作主要针对松溪县酱卤肉制品店、两家大型超市、销售熏烧烤肉制品店、大中型餐饮服务单位、销售猪肉及制品冻库,以及食用农产品集中交易市场生猪产品经营者,共抽检猪肉、香肠、腊肉等样品7批次随机监督抽检,均合格。同时重点排查“两证”不全、来源不明的生猪产品及猪肉制品,并对可疑的生猪产品及猪肉制品结合监管实际实施抽检,防止染疫生猪产品及猪肉制品流入市场。