“你看，这些青菜、菠菜、红萝卜长得多好，吃自己种的菜就是香！”宝应县西安丰镇76岁的“五保户”梁老汉，日前指着敬老院内一片绿油油的菜地高兴地介绍说。这块菜地就是西安丰镇敬老院自己建设的“开心农场”。
为了改善“五保”老人的伙食，西安丰镇敬老院利用闲置土地，种起蔬菜、养起生猪，不仅丰富了老人们的“菜篮子”，而且通过日常参加农场劳作，老人们还能得到“零花钱”。这片“开心农场”菜地面积3.8亩，敬老院合理规划、科学种植，因地制宜种植豆角、萝卜、青菜等常规品种，并合理布局应市和反季节蔬菜，一年生产蔬菜超过2万公斤，同时对参与劳动的老人们按实际产量给予适当报酬，调动他们的参与积极性。
为了增加肉食供应，敬老院从建院之初就多方筹集资金，建设养猪场，挑选能人带头养殖。如今，小小“开心农场”成为敬老院里最热闹的地方，每天清晨都能看到老人们忙碌的身影，大伙都说“开心农场真是名副其实”。(徐才和 梁永富)
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