中国食品安全网讯(陈瑷 记者程伯全)11月4日,荥经县市场监督管理局组织开展在“不忘初心、牢记使命”主题教育中持续集中整治学校及幼儿园食品安全问题,重点对学校食堂的环境卫生、加工操作流程、原料采购、索证索票、进货查验、食品留样、餐厨废弃物处理、健康证办理等方面进行了认真细致检查。
检查中发现,个别学校食堂存在食品加工原料储存不规范、食品留样记录不规范等问题。针对检查出的问题,检查人员及时提出整改意见,并责令其立即整改。
图为执法人员查看台帐
截至目前,共出动执法人次32人次,执法车辆8车次,检查学校食堂16家,出具限期责令整改通知书2份。