中国食品安全网讯(陈瑷 记者程伯全)为进一步加强进入市场的食用农产品质量安全监管,及时发现食用农产品安全隐患,保障全县人民饮食安全,今年以来,荥经县市场监督管理局通过强化食用农产品抽检监测和市场准入监管,进一步确保了食用农产品的质量安全,让广大人民群众吃上“放心肉菜”。
记者了解到,今年,荥经县食用农产品抽检共220批次,主要对全县行政区域内的农贸市场、商场超市、学校食堂及校园周边、集中供餐单位供应商等高风险经营单位进行抽检。抽检品种覆盖全县生产销售的蔬菜、水果、畜禽肉、水产品、鲜蛋等主要生产经营的食用农产品品种。通过抽检发现的不合格食用农产品,县市场监督管理局对其经营户进行了立案查处,切实提升市场销售食用农产品质量安全水平。
同时,该局还加强对2家集贸市场开办者(管理者)、4家生鲜超市落实食用农产品市场销售质量安全管理主体责任的检查,有效促进了市场开办者及生鲜超市在建立食用农产品入场销售者档案信息、制定食用农产品质量安全管理制度、配备食用农产品质量安全管理人员、开展食用农产品日常安全检查等方面工作上的落实。加强食用农产品进货查验、索证索票及自行开展对不能提供产地证明、购货凭证、产品合格证明等的食用农产品入场销售前的抽样检验或快检工作,促进农贸市场开办者、超市等食用农产品经营者主体责任的落实,切实把好食用农产品安全准入关,防止不合格食用农产品流入市场。