中国食品安全网讯（宁建鹏） 11月2日至3日，2019中国·清丰食用菌行业大会暨全国食用菌烹饪大赛（以下简称“大会”）在濮阳市清丰县会展中心举行。农业部原常务副部长刘成果宣布大会开幕。省农业农村厅副巡视员夏爱英、市委副书记邵景良等出席活动。
夏爱英指出，清丰县积极推进食用菌产业转型发展，大力实施“党建+扶贫+食用菌”工程，产业规模和效益不断扩大，产业扶贫走在全省前列。
邵景良表示，食用菌产业是濮阳市重点培育的农业特色产业之一。本次大会对于倡导“营养、健康、美味”的烹饪理念、促进食用菌的市场开发和应用、提升清丰食用菌的知名度和影响力、拉动食用菌的消费需求和产业发展具有积极推动作用。濮阳市将以此为契机，加快食用菌市场开发和应用，推动濮阳现代化农业高质量发展。
大会以“一赛一会一展”新模式举行。除食用菌产业创新论坛等活动外，大会增加食用菌烹饪大赛。近170家企业携产品到会展示展销，20余家团体及50名个人选手角逐食用菌烹饪大赛奖项。
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