中国食品安全网讯（李民选 孙金炜） 10月30日，洛阳市人民政府副秘书长李振刊，市市场监督管理局局长、创建指挥办公室主任吉建宾，市市场监管局副局长、创建指挥办公室常务副主任李冠甫带队，采取“四不两直”方式到吉利区督导食品安全创建工作。
督导组一行先来到三和社区，实地查看了食品安全创建宣传进社区情况，走访群众对食品安全创建工作的知晓和支持情况，对社区幼儿园进行突击检查，对幼儿园“互联网+明厨亮灶”建设、“6S”管理、园长配餐、食品留样等工作给予肯定，鼓励园方继续履行好食品安全主体责任，实施好“6S”管理，保障孩子们的饮食安全。
督导组检查餐饮店食品安全
督导组对中原路沿街食品药品经营商户进行了检查。在健康家庭大药房，重点检查了处方药销售、药品贮存、含麻黄碱类药品管理、药品拆零等情况。在大张超市，督导组对创建宣传、猪肉两票两章、散装食品管理、蔬菜检测等进行了检查，叮嘱质量负责人把落实好“6S”管理作为抓手，全面动员、全员参与，打造示范样板，让老百姓吃得放心、买得放心、用得放心。督导组还深入马小强拉面馆、固始鸡汤面馆、鸡公煲、知味斋饭店等餐饮店，走进后厨，查看台账、食材和“三防”设施、消毒设备等，对后厨存在的卫生较差、设施设备未正常使用、食材储存条件不达标等问题，现场提出了整改要求，要求商户全面落实“6S”管理，提升管理水平，确保食品安全放心。
在吉利区创建指挥部办公室，督导组实地查看人员配备、资料整理、制度建立等情况，并召开了现场办公会。
办公会现场
会上，李冠甫向吉利区通报了近期对吉利区的督查暗访情况。李振刊代表洛阳市政府对吉利区政府、吉利区市场监督管理局进行了约谈，并提出要求，一是要严格落实党委政府责任。要抓紧理清思路、健全机制、完善制度，拿出工作方案和管用措施，补充人员，落实经费，全力抓好创建工作。二是要按照“四个最严”要求，落实好监管责任、行业责任、属地责任，认真贯彻全市食品安全示范创建推进会暨食品安全“四化”建设现场会精神，落实“四化”监管和“6S”规范管理，全面提升食品安全水平。三是要加大宣传，提高知晓率。宣传广度力求全覆盖，宣传形式要创新，内容要接地气、入民心，全面开展宣传进社区、进乡村、进企业、进学校、进家庭活动，消除食品安全宣传通达基层、普及群众的“堵点”，做实宣传工作。四是要全面动员，形成合力。各县（市、区）要树立全市创建“一盘棋”思想，全面动员调动各部门、各乡镇力量，形成工作合力。
李振刊表示，11月中旬市创城办将组织初评验收，问题要抓紧整改，取得实实在在的成效。市创城办要持续跟进，督查落实，对问题整改不到位的，将启动问责机制。
吉利区政府副区长李本森作了表态发言。吉建宾强调，创建工作时间紧、任务重，要“言必行、行必果”，抓紧推进各项工作，确保创建目标如期完成。
市创建指挥办公室工作人员、吉利区市场监管局负责人等参加会议。
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