中国食品安全网讯(宁建鹏) 10月31日,中国食品安全网从平顶山市政府食安办获悉,平顶山市积极推行家长食品安全社会监督员制度,建立学校主体、家长参与、部门监管“三位一体”的校园食品安全监管机制,筑牢校园安全防火墙。
完善制度。该市制定了《平顶山市校园及周边食品安全社会监督员管理办法(试行)》,对社会监督员的聘用条件、聘用程序、监督职责、奖惩措施等内容进行严格规范。目前,已聘请监督员2130名,作为该市校园及周边食品安全社会监督员,发现食品安全隐患或问题,及时向有关部门反映,把食品安全隐患消灭在萌芽状态。
提升能力。该市以2-3家学校食堂作为规范安全示范点,聚焦食堂从业人员健康管理、储存管理、食物中毒预防等关键环节,突出案例讲解、现场学习、模拟演示等教程,目前已组织培训82场,培训人员2130人次。
畅通渠道。该市采取多种形式,组织举办监督员进校园活动,通过督促学校张贴“倡议书”“垃圾食品”危害宣传画、公示12315举报电话等,提高学生食品安全意识。还深入推进“互联网+校园透明厨房”建设工程,目前,该市94%以上的学校、幼儿园食堂已安装了视频监控系统,通过该系统,学生家长及时纠正校园食品安全问题500余个。