本报讯 (梁国良 韦梦娟) 为进一步加强校园及周边食品安全监管,打造安全健康的校园及周边环境,近期,铜陵市市场监管局集中开展了为期一个月的专项整治行动。
此次专项整治范围以学校(含幼儿园)及周边为重点区域,以各学校、幼儿园食堂和主要面向学生(含幼儿)制售“五毛食品”的食品经营户为重点对象。主要从五个重点方面展开检查:一是重点检查校园周边食品经营单位证照是否合法、有效;二是重点检查食品从业人员是否持有效健康证上岗,食品安全管理制度是否落实到位;三是重点检查食品经营者是否经营感官性状不佳、标签不合格等食品;四是重点检查食品经营者是否销售过期、腐败变质食品等不合格食品;五是重点检查各食品经营主体是否严格履行进货查验义务,是否按要求严把食品进货关、食品贮存关。
通过此次整治行动,对校园及周边食品经营户起到了很好的监督作用,加大了食品安全的宣传力度,使广大居民和学生认识到垃圾食品及不符合标准要求的劣质食品会对身体有重大的危害,有效地预防食品安全事故的发生。