中国食品安全网（沈赓前 记者黄永建） 10月25日，运城市市场监管局召开网络餐饮服务食品安全专项整治动员部署工作会，标志着运城市网络餐饮服务食品安全专项整治全面启动。市局分管领导，餐饮监督管理科及美团外卖、饿了么等网络食品平台负责人和食品安全管理人员参加会议。
会议指出,开展专项检查旨在督促网络餐饮服务第三方平台提供者和入网餐饮服务提供者落实食品安全主体责任，突出重点检查内容，进一步规范经营行为，提升网络餐饮服务食品安全水平。
会议强调，在全面落实《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》规定要求的基础上，将对网络餐饮服务第三方平台履行备案义务、审查登记义务、信息公示，以及食品配送容器、餐具和包装材料等方面进行重点整治。
会议要求，网络餐饮服务平台经营者要落实“五个责任”，做到“五个确保”，即落实审查责任，确保入网商家具有实体经营门店；落实监督责任，确保线上线下餐饮服务同标同质；落实配送责任，确保配送环节餐食不受污染；落实维权责任，确保消费者合法权益得到保护；落实管理责任，确保专门机构和专职管理人员。
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