中国食品安全网讯(晏小勇) 为进一步推进“明厨亮灶”工作,近日,南昌市经开区管委会组织召开了“明厨亮灶”暨食品安全工作推进调度会。会议由区食安办主任罗能人主持,管委会食品安全分管副主任张磊出席会议,区食安办、市场监管局、财金局、城环局、教办、生环局、各镇处等部门主要领导及负责同志近30人参会。
会上,区市场监管局喻兵局长介绍了全区“明厨亮灶”开展情况及当前工作紧迫性。工作人员详细解读了经开区“明厨亮灶”工程建设实施方案,明确了工作任务与部门分工。
会后,参会人员先后前往幼儿园、凯丰大厦、榴云路“明厨亮灶”示范街等地,实地查看食堂及餐饮经营户“明厨亮灶”开展情况,详细了解视频摄像头布控及显示器展示等要求。张磊主任就如何快速高效推进“明厨亮灶”工作提出了三点要求:一是提高站位,将本工作与主题教育、食安城创建相结合,加强领导与部署;二是对标习总书记“四个最严”,履职尽责,狠抓落实;三是加强督导督查,大力宣传,营造浓厚氛围,为人民群众“舌尖上的安全”保驾护航。