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四川农业大学学生在校园里种出杂交水稻

2019-10-27 23:20 来源:中国食品安全报 编辑:新闻中心
  

本报讯 (王龙龙 张珑潆 )“虽然卖相不好,尝起来也比较糙口,但是米饭的清香味绝对是市场上的大米比不了的!”近日,四川农业大学学生刘淏林在谈及自己历时五个月才完成的“早餐”时,这样向记者形容。

据了解,刘淏林于今年4月下旬与同学组队,报名参加了该校农学院举办的杂交稻种植与全生育期管护技能大赛。经过学院老师的专业培训后,进行了育秧、移栽、肥水管理、病虫害防控等系列模拟田间活动。“这是首次尝试种植杂交水稻,预料到种植过程会很辛苦,但是没想到这么难!”刘淏林说。

水稻种植是一个过程,暑假正是水稻的拔节孕穗期,要是完全不管,基本就前功尽弃了。因此,他选择了暑假留校照看水稻。9月下旬,刘淏林所在小组种的3株杂交稻成功通过老师验收后,他和队友将这3株杂交稻进行了为期半月的晾晒,然后进行考种,“考种结果并不理想,忙碌了五个月,最后的产量仅为74.964克!”刘淏林说。

直到一个朋友向他询问收获的稻谷是否可以直接食用时,他突然想尝尝自己种的大米的味道。“我们借了一个小电煮锅,准备借助实验室仪器完成舂米后,煮一顿稀饭吃。”刘淏林介绍说,一开始他们并不知道实验室有小型碾米机,于是他和队友丁梓轩决定效仿古人进行人力舂米,然而半小时里只有30粒左右的稻谷完全去壳,使用碾米机后,几分钟内他们便完成了所有稻谷的去壳工作。

听闻参赛者自行舂米后,大赛负责人李道杨表示在策划下一届大赛时会完善服务职能,根据各参赛小组的需求提供相关服务,“比赛的目的不仅是提升同学们的专业技能,我们希望同学们在杂交稻种植过程中不只感受到农事耕作的不易,更能体验到收获的惊喜。”

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