广西“桂字号”特产抱团亮相天津秋季糖酒会 收获满满

中国食品安全网讯（张伟 吴国慧）10月24日，2019广西“桂字号”特产（天津）专场推介会在天津成功举行。本次推介会由广西商务厅、柳州市人民政府、桂林市人民政府、河池市人民政府联合主办，旨在贯彻落实自治区政府工作报告提出“让更多‘桂字号’产品进入千家万户”的工作要求，通过2019年天津秋季全国糖酒会良好平台，进一步加强“桂字号”特产推介，提高“桂字号”特产的美誉度和知名度，加快推动广西特产行销全国创新升级，打造“桂字号”品牌。国家商务部、天津市商务局、广西商务厅、河池市、柳州市、桂林市等政府部门领导以及来自京津冀地区和全国各地的采购企业代表、广西“桂字号”参展企业、相关行业负责人及相关媒体记者共150多人参加了会议。

广西商务厅秩序处处长朱垒在致辞中表示，今年以来，广西商务厅深入开展“广西特产行销全国”活动，取得显著成效。一是组织“桂果”、“桂茶”、“桂酒”、“广西米粉”等“桂字号”特产走出广西，分别在北京、呼和浩特、成都、深圳等地开展多场产销对接活动，推动广西“桂字号”特产加快行销全国；二是不断拓宽农产品销售渠道，举办2019广西商品交易会暨“桂字号”系列特产展销会，通过集中展览展示、专场推介、洽谈采购，搭建“买广西、卖全国”的产销对接平台，推动广西农特产品与全国各大农产品经销商建立长期、稳定的合作关系；三是大力开展贫困地区农产品“五进”活动，联动广西农业农村厅、卫生健康委、教育厅、机关事务管理局等区直部门，大力开展贫困地区农产品直供直销，进机关、进学校、进医院、进市场商超、进企事业单位食堂等“五进”活动。目前，广西商务厅正在重点打造“桂字号”品牌，加快推动广西特产行销全国创新升级，通过构建广西特产行销全国品牌体系、营销体系和监测体系，力争用3年时间，打造50个“桂字号”区域公用品牌和100个企业品牌，进一步提升广西名优特产的知名度和影响力，促进农民增收和企业增效，助力脱贫攻坚。

河池市人民政府副市长韦祖林在致辞中表示，近年来，为贯彻落实自治区党委、自治区人民政府关于振兴桂酒的工作部署，河池市围绕高质量发展战略，进一步规范和做大做强做优白酒产业，促进白酒产业振兴发展。目前，酿酒产业已经成为河池重要的支柱产业，全市共有23家酿酒企业，规模以上企业4家，产能8.5万千升，形成了黄、白、红、清和保健酒齐头并进、特色突出的五类产业集群。下一步，河池大胆开拓创新，着力强龙头、补链条、聚集群，力争到2025年白酒产量达6万千升，产值100亿元，销售收入120亿元以上。

柳州市商务局党组书记唐万新在致辞中表示，参加2019广西“桂字号”特产（天津）专场推介会对于加快柳州螺蛳粉产业发展，推动柳州螺蛳粉行销全国创新升级，打造“柳州螺蛳粉”品牌，具有十分重要的意义。下一步，柳州市将进一步深化供给侧结构性改革，大力实施螺蛳粉产业升级发展“六个一”工程，围绕柳州螺蛳粉构建全产业链发展模式，在充分学习兰州市推动兰州拉面产业的先进经验做法的基础上，不断的优化产业，努力推动柳州螺蛳粉产业的高质量发展。

桂林市商务局局长王昕在致辞中表示，近年来，桂林市围绕打造全球知名品牌目标，把桂林米粉产业发展作为供给侧改革和促进消费升级的重要内容来抓，坚持全产业链推进，在政策资金扶持、线上线下融合发展、提升品牌质量、宣传推动“走出去”等方面做了大量的工作。通过开展标准化建设，桂林米粉实现了转型升级发展，涌现出一大批标准化示范企业和星级米粉店；通过深入挖掘桂林米粉文化内涵，申报获得了国家地理标志证明商标，恢复打造了桂林米粉老字号；坚持继承和创新相结合，率先突破鲜湿米粉保鲜技术并获得国家专利；作为桂林美食闪亮的明珠，桂林米粉逐步成长为香飘全球的网红食品，成为桂林美食代表性的符号之一。目前，桂林米粉已成为桂林市一、二、三产业融合发展的代表，是城市生态、文化、旅游融合发展的典范。

会上，广西丹泉酒业有限公司、广西螺状元食品科技股份有限公司、桂林三养胶麦生态食疗产业有限责任公司分别代表广西参展企业上台作推介，北京广西大厦、上海礼多多电子商务有限公司代表采购商上台发言。此外，会上还举行了签约仪式。经过会前对接洽谈，广西丹泉酒业有限公司和天津盛鸿酒水商贸有限公司、广西螺状元食品科技股份有限公司和中原百货集团有限公司、桂林三养胶麦生态食疗产业有限责任公司和上海礼多多电子商务有限公司分别达成合作协议，在推介会上成功签约，意向成交金额超3000万元。

据悉，全国糖酒会是行业与市场共同创造、共同培育的展示平台，见证、参与和记录了中国酒类食品行业波澜壮阔的发展史，也陪伴了一代代业内厂商和从业者的成长，是一个享誉中外的产销对接和行业交流平台。为此，广西商务厅组织了50余家“桂酒”、“柳州螺蛳粉”、“桂林米粉”等“桂字号”企业参会参展，希望借助天津秋季全国糖酒会这个良好的平台，推动广西“桂字号”特产行销全国，走进千家万户。