中国食品安全网讯（游青 杨晴 记者陈家华） 近期，厦门市“不忘初心、牢记使命”主题教育中全市整治食品安全问题联合行动正在如火如荼地进行中。厦门市同安区新民市场监督管理所以校园食品安全为重点，多管齐下，督促学校及幼儿园进一步落实食品安全主体责任，共同守护校园食品安全。
举行“带校长、园长进后厨”活动，强化隐患排查。针对学校食堂存在食安隐患排查不到位，整改落实不到位等问题，新民所对症下药，开展“带校长、园长进后厨”活动，由执法人员从监管、规范的角度去带领校长、园长进食堂检查，现场直接点评问题，对后续整改提出具体要求，进一步要求校长、园长将食品安全主体责任落到实处。
约谈食品安全问题单位，督促落实主体责任。对检查中发现的食堂食品安全状况不太乐观、风险隐患较大的学校和幼儿园，新民所组织召开行政约谈，约谈问题学校、幼儿园负责人，通报检查结果，进一步强调食品安全主体责任，依法开具责令改正通知书并给予警告。
曝光易发常发问题，狠抓整改落实到位。新民所推行食品安全网格化管理以来，重视网格业务微信群和业态监管群的建设，以学校食堂群为平台，适时公开日常监督检查中发现的食堂容易忽视的问题点、反复存在的问题点，要求学校、幼儿园引以为戒，加强自查。同时新民所高度重视“回头看”，对食堂“回头看”中“屡教不改”的问题在微信群中予以曝光，进一步督促学校整改落实到位。
提前介入指导，灌输食品安全责任意识。对新办证的学校、幼儿园食堂，提前介入指导，从选址、场所设置、布局、分隔和面积、食品处理区要求、餐用具清洗消毒保洁设施等方面提出了合理建议，既便利了服务对象，减轻学校、幼儿园负担，又从一开始就对负责人灌输食品安全责任意识，严格督促落实食品安全主体责任。
不良信息举报中心
不良信息举报热线
北京网络行业协会
网络110报警服务
黑猫投诉
广告刊例
联系我们