本报讯 （梁婧姝） 10月22日，兰州市召开今年1-9月份食品抽检监测情况新闻发布会。会议发布消息称，2019年兰州市已完成抽样11995批次，检验完成11632批次，检出不合格食品52批次，合格率为99.55%。
据了解，兰州市食品监督抽样17632批次，其中国家抽检26批次、省级抽检2005批次、市级抽检15601批次，已完成检验17048批次，检出不合格食品805批次，其中省抽不合格22批次、市抽不合格783批次，完成不合格（问题）食品核查处置691件。其中，食用农产品完成抽检7000批次，完成检验6781批次，合格 6751批次，检出不合格30批次，合格率为99.6%；现制现售及餐饮食品完成抽检3458批次，完成检验3418批次，合格3408批次，检出不合格10批次，合格率99.7%；食品专项完成抽检1538批次，完成检验1433批次，合格1420批次，检出不合格12批次，合格率99.1%。各区县局对不合格食品及时进行核查处置，采取了下架、召回、立案查处等措施。
针对食品安全抽检监测结果表现出的食品添加剂、微生物指标不合格、农兽药残留超过标准限量、非食用物质等不合格项目，下阶段兰州市将从五个方面做好相应工作：一是做好食用农产品农药兽药残留检出率低的应对工作；二是加大小型经营单位加工自制食品抽检力度；三是加大对微生物可能污染较严重食品生产企业的监督检查和抽检力度；四是加强网购食品的监管力度；五是重视抽检工作，做到行政监管和技术监督相结合。
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