中国食品安全网讯(陈迪 记者程伯全) 近日,记者从自贡市大安区市场监督管理局了解到,自10月中旬开展“不忘初心 牢记使命”主题教育整治食品安全问题联合行动以来,该局共检查食品生产经营主体1200余家次,现场责令整改38个,发出整改意见51份,约谈责任人6人次,受理食品类投诉举报、咨询55件,立案查处食品安全问题案件3件,查获生猪屠宰案件1起,取得了良好的成效。
结合“食品药品安全治理月”、“十一”节前检查和灯光节活动期间保障工作,该局对农村地区、城乡接合部、学校周边、旅游景区、车站的食品生产、流通、餐饮服务进行重点排查,对节日期间消耗量大的白酒、肉类、冻品、农产品进行重点检查,共检查食品生产企业37家次,食品经营单位762家次,排除食品安全隐患32处,查处案件2起。
同时,该局实施保健食品行业专项清理,重点检查保健食品标签、说明书内容是否真实,是否涉及疾病预防、治疗功能,是否与注册或备案的内容相一致;严厉打击保健食品标签标识虚假、夸大宣传。结合保健食品“五进”专项科普宣传活动,切实提高消费者对保健食品的辨识能力、防骗能力。截止目前,共检查保健食品经营户21家。
针对校园及周边食品安全监管,该局对学校、幼儿园食堂进行食品安全检查。重点检查食品贮存及使用情况、从业人员健康状况、食堂食品安全操作规范落实情况等。共检查学校、幼儿园食堂91家,食堂从业人员303人,提出整改意见51份,约谈责任人6人次,下达责令整改通知书1份,查处案件1起,开展食品安全宣传进校园活动3次。加强校园周边食品摊贩及食品生产小作坊排查,重点查处无证照经营及经销假冒伪劣、“三无”过期、利用有毒有害、腐烂变质等原料进行生产加工的违法行为,共检查食品经营店18户,小餐馆、摊点32户,现场整改6户。持续推进学校量化分级“灭C”行动,现有B级食堂60家,在巩固2018年B级学校食堂基础上,提出新创建的学校食堂名单10家,2019年拟提升到70%,指导监督已建成的4所学校食品安全快检室规范运行,认真开展快检检测,2019年计划新建学校食堂食品安全快检室1个。
在食用农产品质量安全问题整治方面,该局重点解决蔬菜、禽蛋、猪肉、水产品质量安全和农药、兽药残留、添加禁用成分问题。共检查生产经营主体20家,农药、兽药、饲料等农资门店40家,出动执法人员137人次,查获生猪屠宰案件1起。开展瘦肉精检测980个样品,全部为阴性,快速检测果蔬样品700个,合格率100%,开展宣传活动3次,发放宣传资料750份,设立公众热线1条(0813-5526148),接受群众咨询35次,发送宣传短信300条,组织开展检验检测培训会,参培人员160余人次。