本报讯 (翟志华 李进春 于家琳 记者石巍) 为防控学校、托幼机构、养老机构食品安全风险,切实保障广大师生和住养老人的饮食安全,河北省各地市场监督管理部门排查整治学校、托幼机构等食品安全风险隐患,效果显著。
石家庄市桥西区召开学校等食品安全风险隐患排查整治工作会
日前,石家庄市桥西区市场监督管理局组织召开了学校、托幼机构、养老机构食品安全风险隐患排查整治工作会。会议对此次食品安全风险隐患排查整治工作重点进行了部署,检查工作从10月10日开始,为期一个月。党组书记刘全胜就做好当前学校、托幼机构、养老机构食品安全风险隐患排查整治工作进行了再强调、再部署:一是提高站位,强化责任担当,增强做好食品安全监管工作的紧迫感和使命感;二是落实主体责任,强化社会共治,学校、托幼机构、养老机构要认真履行食品安全主体责任,严禁出现学校、托幼机构、养老机构主体责任不落实,自查工作走过场,无实效的漠视侵害群众利益问题;三是彻查安全隐患,建立长效机制,要切实做好学校、托幼机构、养老机构日常食品安全监督管理工作,建立健全食品安全长效监管机制。
滦南县加强“一老一少一农” 校园食堂和聚餐食品安全监管
近来,滦南县市场监管局大力实施餐饮质量安全提升工程,加强对养老机构食堂、校园食堂和农村集体聚餐食品安全监管,推动“一老一少一农”集体用餐质量安全水平显著提升。该局对全县校园食堂食品安全状况按照优秀、良好的标准逐一进行排名,对存在的房屋结构、面积、布局和设施设备新旧及健全程度进行认真检查,为需要施工改造的学校列出改造提升任务清单限期完成。2019年上半年完成6家中学食堂、7家幼儿园食堂改造提升任务。制定《食品安全隐患排查整治清单》,成立专项排查小组,对全县92家养老机构、校园食堂实施密集检查,由基层分局配合各镇食安办对全县76家农村流动厨房进行逐户检查,认真梳理存在问题并制定整改措施和目标,明确整改分包领导和责任人,定期督导调度促进问题解决。
承德市营子区三措并举加强校园安全治理
近期以来,承德市营子区市场监督管理局三措并举加强了校园安全治理。一是加强食品安全管控,严把入口关。对金扇子小学等5家学校幼儿园及校外托管班进行认真细致的检查,以环境卫生、原料控制等项目为重点检查内容,未发现违规行为。二是加强校服质量管控,严把校服关。又到一年开学季,校服作为学生的“第二层皮肤”,质量安全问题与孩子们的身体健康息息相关。为把好学生校服产品质量安全关,近日营子区市场监管局配合抽检机构对营子区逸夫小学进行了校服抽检工作,此次共抽检学校校服2批次。目前样品已送至抽检机构,结果等待中。三是加强食品安全主体责任落实,严把管理关。落实校长是食品安全第一责任人的主体责任,明确校内食品安全管理工作部门和专(兼)职管理人员,建立健全学校食品安全事故预防体系、应急预案、操作流程等食品安全管理制度,确保采购、贮存、加工等关键环节安全可控,有效防控食品安全事故。