中国食品安全网讯(陈迪 记者程伯全) 为做好成都市创建国家食品安全示范市暨双流区迎接省级食品安全示范区验收工作。近日,双流区九江市场监督管理所联合九江街道办事处在九江小学拉开了主题为“筑校园食品安全 为祖国未来护航”的食品安全“逛”校园活动的序幕。九江街道纪工委书记、食品安全委员会副主任罗超,九江小学副校长李开祥,36所学校食品安全负责人,10余名学生家长及九江小学全体师生参加活动。
活动现场
活动前召开了九江街道2019年“不忘初心、牢记使命”主题教育食品安全工作大讨论。会上,九江市场监管所针对食品安全问题,要求各学校食品安全负责人强化食品安全的政治责任,强化从业人员管理,建立完善源头可追溯、过程可把控、流向可跟踪、信息可公开、责任可追究的食品生产经营追溯体系。讨论会后,该所执法人员从“十大‘垃圾’食品的危害”、“六不买”、“6个日常饮食的误区”向全校师生讲解了食品安全的基本常识,发放《食品安全倡议书》,倡导师生养成良好的食品安全卫生习惯,提高师生饮食健康安全意识,同时提高其鉴别假冒伪劣食品的能力。宣传活动上,还对前期开展的食品安全手抄报进行评比、颁发奖状等,活动后还组织学生家长、学校食品安全负责人参观学校食堂工作,重点对学校食堂的明厨亮灶、食品储存、加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样及进货渠道、票据留存、从业人员管理情况等方面进行知识宣传。
食品安全工作大讨论