中国食品安全网讯（邓梦 记者程伯全） 为贯彻落实四川省人民政府省长关于猕猴桃早采问题的批示，推动重大技术协同推广项目实施，切实提高四川省猕猴桃品质，擦亮“川果”金字招牌，引导产业高质量发展，10月15日至16日，四川省猕猴桃重大技术协同推广交流培训会暨首届四川猕猴桃品鉴会在成都召开。四川省农业农村厅党组成员、副厅长杨波出席会议并作重要讲话，省内科研院所有关猕猴桃研究方面的知名专家、21个市（州）农业农村局经作（果树）站长、猕猴桃重点县农业农村局分管局长和经作（果树）站长，龙头企业、农民合作社、家庭农场等新型经营主体代表等参会。
会议现场
记者了解到，四川是红心猕猴桃发源地和最大生产基地，拥有两项“世界第一”：第一个红心猕猴桃品种“红阳”为四川选育，也是目前栽培范围最广、种植历史最长、市场接受度最高的红肉品种；产业规模全球第一。四川省猕猴桃种植60万亩，其中红心占80%以上，是世界上最大的红心猕猴桃生产基地。与其它产区相比，四川省发展猕猴桃产业优势非常明显：一是气候优势，红心猕猴桃对生态环境要求非常苛刻，四川龙门山及盆周山区，夏无酷暑、冬无严寒、光照适中，具备许多地区无法比拟的生态优势，非常适合红心猕猴桃生长种植，从而也限制和制约了它在其它地方的发展。二是品种优势，除了第一个红肉品种“红阳”外，近年来四川又储备了“红实”、“红美”、“红华”、“红昇”等一系列红肉型名优新品种。四川省自然资源研究院、苍溪猕猴桃研究所等科研单位在猕猴桃选育种方面的能力居全国前列。三是规模优势，四川猕猴桃面积60万亩，高于世界第2的意大利和世界第3的新西兰，其中红肉猕猴桃面积近50万亩，为全球最大。四是品质优势，四川主产红心猕猴桃含糖量高、口感好、品质优、光滑无毛，深受国内外市场和消费者喜爱，市场价格远高于普通绿肉、黄肉品种。
培训会邀请了四川省自然资源研究院研究员李明章、省农产品加工所所长朱永清、苍溪猕猴桃研究所所长何仕松就猕猴桃品质提升的经验和做法进行专题讲授。参会人员会后感叹道：“以后更知道怎样施肥用药、确定采收期和运输等来保证猕猴桃的高品质。”
会议还首次举办全省猕猴桃品鉴会，对各市（州）、县（市、区）选送的120余个样品进行专业评审，此次送样范围涉及成都、广元、雅安等14个市（州），涵盖了四川省所有猕猴桃生产气候类型。专家评审组对单果重、果面光洁度、果形整齐度、果肉色泽、果心、可溶性固形物、甜酸味、质地等10项外观、内质指标（其中单果重、可溶性固形物由仪器测量）进行了逐一打分。按照得分高低，共评出了20个优胜奖，包括红肉组金奖5个、银奖5个，绿黄肉组金奖5个，最佳外观奖3个，最佳风味奖2个。
四川省农业农村厅相关负责人告诉记者：“本次品鉴会的尝试举办意义重大，我省是猕猴桃人工栽培最早的省份之一，自1978年引入试种以来，这是首次在省级层面举办全省性的评比活动。此次品鉴会由省农业农村厅主办，规格较高；由省园艺作物技术推广总站和省农科院园艺所具体承办，专业性强。表彰、授牌是以省农业农村厅的名义进行，而不是协会或联盟，奖牌含金量高。同时，有利于充分调动主产区和生产者积极性，形成学优争优的良好氛围，促进全省猕猴桃高质量发展；有利于名优新品种的发掘和创新技术的集成推广，推动科技进步，塑造产业最核心竞争力；有利于品牌宣传打造，提高知名度和美誉度，擦亮四川猕猴桃金字招牌。”
附首届四川省猕猴桃品鉴会获奖名单
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