中国食品安全网讯（记者 朱定荣） 为加强对网络餐饮食品安全监管，保障消费环境安全，福州市鼓楼区市场监督管理局多举措持续推进网络餐饮食品安全整治行动。
该局运用“智慧食安”监管平台中“网络订餐食品安全监测服务”模块，通过系统设定，生成违规经营商户名称、地址、联系方式等信息，实现网络食品安全监测预警；联合鼓楼区数字办，将网络检测数据纳入“鼓楼智脑”大数据，通过综合整理分析，实现网络食品安全问题早发现、早预警、早处置；同区检察院开展“双随机”抽查、飞行检查等，将相关线索和案件录入两法平台；同时，指导平台和入网餐饮单位在平台发布“明厨亮灶”视频，向消费者在线实时展示后厨情况，提高网络餐饮食品安全社会共治和群众参与度。
今年以来,该局累计检查网络餐饮服务第三方平台、自建网站83家次,入网餐饮服务提供者617家次，“智慧食安”监管平台已完成美团外卖及饿了么的数据爬取2123条，将进一步生成预警数据。
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