中国食品安全网讯(陈盺 叶维竹 记者朱定荣) 为持续推进“一品一码”信息追溯体系建设,福州市连江县市场监督管理局加强服务,紧抓工作进度,安排专人与“一品一码”注册企业对接,定时通过短信提醒、微信群发、电话通知等方式督促企业及时上传食品信息;通过福建省食品安全监管与社会共治系统动态监管,密切关注已经注册“一品一码”企业是否存在当月应录未录或者录入数据量不足问题;结合食品安全专项检查对学校食堂、食品生产企业、批发经营者开展随机抽查,重点查看经营单位是否严格落实进货索证索票查验制度,以及电子记录台账是否准确、规范、完整,是否存在上传虚假信息;针对预包装食品追溯信息存在的上传率较低、不平衡、不及时问题,该局从企业端分析总结问题根源、收集掌握工作底数,采取线上、线下相结合的形式开展企业约谈、培训会等形式,对“一品一码”追溯管理工作制度进一步进行落实。
据统计,截至目前,连江县生产企业、流通企业及餐饮、学校食堂等共注册751家,上传追溯信息共计78.32万余条,实现了生产、流通、餐饮环节的全覆盖全链条可追溯,保障了广大群众食品安全的知情权和监督权,促进全县食品安全状况的稳步提升。