中国食品安全网讯（陈迪 记者程伯全） 10月11日，四川省市场监督管理局副局长传军一行到成都市双流区食品小作坊集中加工区，专题调研食品小作坊监督管理工作。区人民政府副区长、区食品安全委员会副主任陈建霖，省市场监管局食品生产安全监管处处长张泽军，市市场监管局副巡视员张宁，市市场监管局食品生产监管处李华玉，区市场监管局局长尹宏波等陪同调研。
周传军实地查看了集中加工区场地及设施设备，对集中加工区这一企业投资、政府引导的监管创新项目进行了深入了解，听取了试点企业关于解决食品加工小作坊带来的食品安全、环境污染等诸多问题的思路汇报和监管部门的补充介绍。
调研食品小作坊监督管理工作
在随后召开的座谈会上，陈建霖就双流区近年的食品安全工作和该项目推进情况进行了汇报。周传军对这一创新工作表示肯定，认为集中加工、集约化发展的方向和思路是正确的，且具有全国推广的价值，各级部门要坚定信心，放心大胆探索。他要求，政府要以小作坊集中加工区作为部门联动的载体，推动生态环境、市场监管等部门形成合力共同促进发展；要建立集中加工区内部管理制度，请专家指导，促进食品小作坊的加工行为标准化，各食品小作坊的管理制度和员工的培训都应同步完善；市、区两级要通力合作，市市场监管局应当提供更有力的支持，并结合信息化技术，推进集中加工区的溯源工作建设。
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