中国食品安全网讯（黄枫 记者朱定荣） 为持续推进食品安全“一品一码”全过程追溯体系建设，宁德市市场监督管理局在今年9月初召开工作推进会议，通过宣讲政策法规、培训操作流程等方式，落实各县责任，要求各县及时、高质完成追溯信息录入。
该局针对各县具体情况以“细”着力，精准施策。大力开展“手把手”现场指导答疑服务，带队深入各县现场培训，实施一企一策，重点帮扶落后企业迎头赶上。每周、每月对各县食品生产经营追溯系统各环节信息录入数量最少的10家企业进行通报，督促未落实信息追溯管理的企业，化被动为主动，确保追溯工作见真章、落实效。带领食品流通科、餐饮科分3组对各县进行“一品一码”专项检查，针对各县数据录入等问题提出了多方面建议和解决方案。
据悉，宁德市市场监督管理局通过多举措推进“一品一码”工作已显成效，目前，该市“一品一码”追溯体系工作综合排名上升至全省中游，扭转了落后的局面，实现“追赶超”。
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