中国食品安全网讯（宁建鹏） 为有效提高食品安全突发事件的处置能力和水平，加强食品安全应急管理，9月27日下午，三门峡市市场监督管理局湖滨分局在该局九楼开展2019年湖滨区食品安全突发事件IV级应急演练，共计38名执法人员参与到此次应急演练。三门峡市市场监管局副局长张敉和三门峡市市场监管局湖滨分局执法人员到现场观摩。
应急演练现场
此次演练参照食品安全突发事件IV级响应标准，现场模拟三门峡市某高级中学约550名住校学生在食堂进餐时，陆续发现有38人出现恶心、呕吐、头晕、四肢无力等症状，少数患者有腹泻症状为模拟背景，有关部门紧急开展应急处置和救治工作。遵循“着眼实战、讲求实效、统筹规划”的原则，共设置六个应急小组：医疗救治组、事件调查组、危害控制组、检测评估组、维护稳定组、新闻宣传组，从事故发生与报告、应急响应与升级、各个组查办情况陆续反馈、舆情监测与信息发布、响应终止等五个环节及演练场景，区医院、市市场监管局湖滨分局、区疾控中心、崤山公安分局根据各自职责分工按照演练脚本和预设场景安排，迅速到各自岗位开展调查处理工作。人员救治、现场检查、调查询问、抽样检验、舆情监测、新闻发布等各环节有序进行，各参加演练单位在应对食品安全突发事件时，反应速度快，处置能力强，合作协调度高。
应急演练现场
据悉，三门峡市市场监管局湖滨分局开展此次应急演练，旨在进一步强化市场主体经营者及食品安全监管部门的应急处置意识，提高应对食品安全突发事故的能力，熟悉应急处置的程序和方法。
该局以此次应急演练为契机，认真总结经验，努力寻找在工作中存在的问题和不足，不断提升该局应急处置的能力，构建起指挥有力、反应迅速、流程合理、处置得当、运转高效的食品安全突发事件应急处置体系，切实保障人民群众的食品安全和人身安全。
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