中国食品安全网讯（陈迪 记者程伯全） 国庆将至，为保障人民群众饮食安全。近日，四川省马尔康市市场监督管理局协同第三方专业检测机构对主城区商超、学校食堂、集贸市场等重点领域的重点品种开展了节前食品安全专项抽检和快速检测。
此次专项抽检随机选取3家幼儿园2所中小学校，对学校食堂粮食加工品、食用油、调味品、淀粉制品、自制米面制品品种进行了现场抽样，随机抽取5个品种20个批次送检。要求校方加强并加大落实进货查验义务，按批次做实做细采购验收工作，严控不合格食品流入校园危害师生健康。
抽检聚焦消费行为集中的集贸市场、部分商超，对在售畜禽肉、水产品、蔬菜等5个食品大类36个批次上市农产品开展抽样。截至目前，完成市本级食用农产品20个品种151个批次的抽检工作，检出不合格样品6个，立案查处6个，案件在办理中。在商超现场，抽样人员仔细比照抽样细则，比对商品标注标签，抽取了方便火锅、方便面、方便粉丝等4个品种12个批次。抽取糕点坊自制糕点4个品种。截至目前，完成各级各类流通食品监督抽检209批次，检出不合格样品3个，立案查处3个，案件在办理中。
此外，该局充分利用现代技术手段保障食品安全，通过食品安全快速检测对油条、花卷等餐饮食品，儿童饮品和乳制品，以及火锅底料开展隐患筛查。经检测，所抽32个样品均符合相关规定。目前，快速检测信息已向社会公示。截至目前，完成快速检测71个，检出问题样品2个，送实验室检验确认不合格1个，立案查处1件，案件在办理中。
据悉，下一步，该局将继续加大“监督+风险监测”、快速检测力度，多轮驱动，多管齐下，全力保障食品安全源头管控，为全市人民营造更加放心的消费环境。
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