中国食品安全网讯(赵永恒 记者黄官国)食品安全你我携手。为巩固静安市民满意的食品安全城区建设成果,服务上海市创建国家食品安全示范城市工作,9月27日上午,上海市静安区天目西路街道在党建服务中心会议室举办“庆国庆7O年食品安全讲座”——《营养师陪你逛超市》,社区居民以及附近餐饮企业管理人员近百人参加。
由市级专家张咏梅老师主讲的讲座,从柴米油盐酱醋茶入手,向居民讲授食品安全知识,教会大家如何吃、怎么吃,并对常见的食品安全谣言进行辟谣。
除了科普食品安全知识之外,张咏梅老师还根据老年人的日常习惯编排了一套健身操,活动受到居民们的欢迎。
食品药品安全科普站开放。天目西路街道加强科普基地建设,并以此为辐射,提高宣传覆盖面,惠及周边更多的居民。执法人员对居民自行带来的蔬菜、肉类、食用油等食品原材料进行快速检测,并对快检的作用、意义及检测结果进行讲解。居民们纷纷表示,能自己参与到食品安全快速检测,既是对市场监管工作的了解,也丰富了自己的知识,对自己在日常生活中如何辨明蔬菜、猪肉的优劣得到了很大的帮助。
食品安全问题时刻影响着社区百姓的生活,只有防微杜渐,从最基础的柴米油盐酱醋抓起,才能为居民打造一个放心的食品安全社区。目前,上海市已被纳入全国第二批国家食品安全示范城市创建试点,同时静安区政府及静安区市场监管局将继续巩固市民满意的食品安全城区建设成果,保障市民舌尖上的安全。