中国食品安全网讯(方志勇) 为进一步加强全区校园周边食品安全,消除食品安全风险隐患,有效预防食品安全事故发生。近日,南昌市西湖区市场监督管理局联合区教科体局、区城管局开展了校园周边食品安全大检查,规范校园周边食品生产经营单位,保障学生食品安全。
此次检查重点查看了校园周边餐饮单位:一是严格落实食品安全相关管理制度;二是从业人员健康证有效期;三是严格执行食品进货验收和索证索票制度;四是餐饮具消毒符合要求;五是整体环境卫生等内容。针对学校周边的小食杂店,重点查看食品经营许可证是否有效、食品进货台账记录是否完整、食品存储是否符合要求、是否有过期食品、是否经营“三无食品”等违法违规问题。
下一步,西湖区市场监督管理局将继续加大对校园周边食品安全检查力度、食品安全宣传教育力度,创新举措、巩固整治成果,全力保障广大师生食品安全。