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厦门同安区夜查私宰肉确保肉品安全可靠

2019-09-25 9:25 来源:中国食品安全网 编辑:赵焱
  

中国食品安全网讯(陈重捷 赖登宇 记者陈家华)为扎实做好非洲猪瘟防控工作,严防问题猪肉流入市场,厦门市同安区市场监管部门于近日凌晨,组织执法人员对城西、东山两个农贸市场展开突击检查。

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执法人员检查现场

在城西市场,一名摊主远远看到执法人员,立即将猪肉藏于摊底并逃离现场。经查,这些猪肉肉身未加盖检验检疫合格章,现场也找不到检验检疫证明和肉品品质合格证明。在东山市场谢某的摊位上,执法人员当场查获近两百斤的未检疫猪肉,经营者称猪肉是从泉州南安的一私宰户采购的。当天的行动,共查获未检疫猪肉506.6kg,案件正在进一步调查处理中。

今年来,同安市场监管部门积极开展非洲猪瘟防控工作,采取错时检查、兵分多路、便衣摸排等工作方法,不定期组织行动,打击销售问题猪肉的行为,确保辖区生猪产品质量安全。

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