中国食品安全网讯（记者 程伯全） 9月20日，西博会开幕式上，一项重大项目的签约格外引人注目——中德欧盟标准生猪屠宰和肉食品加工产业一体化项目落户四川省眉山市。这标志着西南地区最大的生猪屠宰和肉食品加工项目建设正式启动。
该项目由德国通内斯集团和四川德康集团合作建设，总投资120亿元，将采用全球领先的生产技术，建设代表欧盟标准的生猪屠宰、分割、加工、包装和冷链物流配送网络，年屠宰加工生猪可达600万头。其中一期项目300万头，投资60亿元。
四川是全国生猪大省，此项目的引进，是四川农业对外开放的新成果、是生猪产业转型升级的新引擎、是现代农业融合发展的新标杆，将会加快推动四川从生猪大省向猪肉制品强省迈进。
本次项目投资方阵容强大，通内斯集团是全球领先、德国最大的综合肉食品屠宰加工企业，具备世界一流控制体系，拥有领先的肉食品屠宰加工技术，在欧洲拥有四个现代化的高品质肉类产品生产基地，品牌猪肉产品遍布全球重要市场。
德康集团是西南领先的农牧企业，建有国家星火计划龙头企业技术创新中心、国家生猪核心育种场、农业农村部健康养殖科技示范基地，生猪关键育种指标达到世界先进水平。德康集团与阿里云合作开创“AI养猪”后，将传统养殖业带入了智能养殖时代。
作为四川传统农业大市的眉山，毗邻成都，交通发达，具有良好的区位优势和生猪养殖基础，受到项目方青睐。2018年出栏生猪339万头，拥有部、省级生猪标准化示范场11个，建成生猪养殖种养循环示范基地23个。特别是德康集团2018年落户眉山后，目前在建生猪产能50万头，为本次项目落地奠定了良好基础。
据了解，项目落户后，将极大推动四川生猪标准化基地建设。采用“公司+家庭农场”的运作模式，坚持自繁自养、标准养殖、种养结合，仅在眉山就要建设1600个生猪养殖单元，每个生猪养殖单元年出栏生猪1200头、收益30万元以上，粪污全部资源化利用，既提升了经济效益，又兼顾了绿色发展。
世界一流企业与西南“龙头”的合作，将实现符合欧盟标准的高端猪肉食品本土化生产，借助通内斯的全球销售网络，推动四川猪肉进入高端市场，为消费者提供更加安全、更高品质、可追溯的猪肉食品。
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