中国食品安全网讯（林励 李少钦 记者朱定荣） 为确保国庆节期间人民群众饮食安全，严防食品安全事故发生，近日，福州市连江县黄岐市场监督管理所强化辖区内食品安全监管工作，确保部署到位、措施到位、责任到位、检查到位。
执法人员针对节日期间食品安全的特点，强化对重点品种、重点环节和重点区域的监督检查工作，找准薄弱环节，全面排查食品安全隐患。对中小学幼儿园食堂、农贸市场、校园周边食品经营户、食品生产加工小作坊等重点场所开展“拉网式”检查；针对食品经营主体资格、从业人员健康证明、食品包装标签标识、购进验收、索证索票等重点环节开展“精准打击”；在组织开展节日期间食品安全监督检查中，对糕点等传统节日及消费量大的肉制品、酒类、饮料、食用农产品等重点品种加大监督抽检力度，并加强对农贸市场、超市的食用农产品开展快速检测工作，开展食品安全快速检测；执法人员依法依规查处违法违规行为，尤其强化对抽检不合格食品的后续监管工作。接到不合格食品监督抽检报告后，及时、规范地向辖区生产经营户送达，同时启动不合格食品核查处置工作，责令生产经营户下架召回问题批次食品，强化不合格食品后续监管，严防问题食品再次流入市场，
同时，在中秋、国庆的“两节”期间，该所积极组织开展食品安全宣传教育活动，向辖区食品生产经营户重点宣传普及如何落实食品安全管理制度，落实索证索票与进货查验义务，省局“一品一码”食品安全追溯信息系统以及市局“臻源”平台的操作使用技能与注意要点等接地气的法律法规与政策知识，充分激发辖区生产经营户主动学法懂法守法的意愿。针对老人、儿童、游客等重点人群，深入车站、码头、社区、学校，开展保健食品、校园食品安全、集体聚餐、防范食物中毒等方面的科普知识宣传，引导公众科学理性食品消费。
据了解，黄岐所善于联合社会力量参与监管，先后3次联合黄岐镇、苔菉镇食安办，邀请镇人大代表、政协委员5名到场参与执法检查。本次检查期间，共检查各类食品生产经营户4家次，发放责令改正通知书2份；开展食品安全快速检测15批次，快检问题食用农产品1批次，全部要求经营者当场下架销毁，及时消除食品安全隐患；立案查处抽检不合格食品案件3起。强化对涉嫌食品安全违法犯罪行为的打击合力，涉嫌超范围使用食品添加剂加工食品案件线索1起，已经移交公安机关处理。行政指导各类食品生产经营户8家次，开展知识讲座宣传活动1次，发放宣传册30余册，制作张贴宣传海报2面，动员商家7面LED屏开展食品安全公益宣传。
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