中国食品安全网讯（高霞 陈迪 记者程伯全） 9月19日，四川省江安县人民政府副县长曾刚带队到2所学校检查秋期学校食品安全工作。县市场监督管理局局长陈勇军、机关党委书记汪忠伦、县教育和体育局副局长黄强陪同检查。
检查后厨
曾刚一行深入学校操作间，仔细检查了环境卫生、设施设备、功能布局、操作流程、从业人员健康管理、食品安全培训、采购查验记录、食品添加剂管理、食品留样管理、清洗消毒管理、食品安全自查、安全事故应急管理等情况，重点翻看了学生日常食谱，询问了解校长、教师陪餐制度落实情况，并仔细听取学校在加强食品安全监管方面的工作介绍。
曾刚强调，要高度重视食品安全工作，切实提高思想认识，增强责任感，不断提升学校食堂食品安全管理水平。同时，学校要增强对学生安全意识的教育、抗压能力的训练和爱国主义情怀的培养。
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