中国食品安全网讯(陈向东 刘钢 记者程伯全) 为确保国庆期间食品安全,9月12日至18日,四川省富顺县代寺市场监督管理所组织开展了节日食品安全专项执法检查。
检查餐饮店
该所对各大中餐饮单位及校园周边餐饮单位的卫生情况、证照情况以及健康证是否办理、进销货台帐与消毒记录是否及时记录等进行检查,积极引导食品生产经营户依法规范经营,敦促其开展自查自改,落实食品安全主体责任,确保消费者饮食安全。检查中,该所还对猪肉经营情况进行监督检查,加强非洲猪疫情工作的防控,防止问题猪肉流入市场。
此次专项行动,共检查食品生产经营单位50余家,发出《责令改正通知书》3份,对2家存在经营过期食品及标签不符合规定的食品经营单位进行了立案查处,收缴不合格食品40公斤。