本报讯( 沈赓前 记者黄永建)9月19日至25日,“中国冠云——老牌新品 时代匠心”山西老字号图片回顾展暨山西省二十强品牌食品企业展,将与摄影大展在平遥县同期平行开展。
此次展会由山西省食品工业协会与山西省老字号协会共同主办,观众不仅可以通过光影记录了解山西老字号的“秘密往事”,也可现场用手中的相机和手机记录自己与老字号的故事,并与山西省二十强品牌食品企业“匠心”互动。
目前,山西共有国家地理标志保护产品12个,国家地理标志证明商标21件,中国驰名商标67件,山西省著名商标999件,认定“中华老字号”企业27家、“三晋老字号”32家。其中,食品业老字号占到三分之二强。近年,食品业老字号在“因势而动、转化常新”的征途上,一往无前。
文化之所以生生不息是因为有来路、有态度!食物是人类生活的“起点”,也是中华文化的“起点”。一代山西食品人自觉承担起接续文化的使命,挺身而出,重振老字号敬业、匠心、诚信、博爱、义利、创新的中华民族优秀工商文化精髓和强大力量。
平遥县委书记、大展组委会主任武晓花在8月21日举行的新闻发布会上发表致辞:“我们要用初心呵护品牌,用恒心续写奇迹。用创新点燃梦想,用匠心追求卓越。用真心创优环境,用诚心极致服务。”依托平遥国际摄影大展的影响力、文化传播力,山西百年老字号也将进一步打开对外传播的窗口,助力三晋老字号和山西食品业走向世界。