本报讯 (朱京欢 林云肖 记者王正心)今年以来,温岭市市场监督管理局借新一轮机构改革东风,整合原有的食品生产监管科、食品流通监管科和餐饮服务管理科三个科室的抽检职能,专门设立食品药品抽检监测科,落实专人负责食品抽检工作,承担起“对内做好科室间的对接,对外加强承检机构间的沟通”的职能。
同时,依托统一的食品安全风险管理平台,统一制定计划、统一组织实施、统一数据汇总、统一结果利用,改变了过去多个抽检平台同时运行造成的抽检工作进度不一、信息重复输入等一系列问题,极大提高了抽检效率。
在开展抽检工作时,该局有效整合各区域、各部门抽检信息,融合本地检测、各行政区域检测、日常监管、稽查办案等多源数据,在定量描述的基础上辅以定性判断,划定可能的高危风险品种或区域,为靶向监管提供辅助决策依据。重点针对食品批发市场、食品生产企业等重点区域开展抽检。
此外,该局双向把控,推动“抽”“查”平台对接,实现闭环管理。结合移动执法终端巡查数据,归纳出重点食品品种,将抽检结果作为划分食品生产经营主体风险等级的重要指标,建立分层预警模式。建立短信逐级提醒制度,分别于不合格报告出具的第1、3、5个工作日向执法人员、办案机构负责人、部门负责人发送短信提醒,确保核查处置启动及时。