中国食品安全网讯（刘洁 邓梦 记者程伯全） 为加强中秋节期间食品安全监管工作，消除食品安全隐患，保障节日期间消费集中的食品质量安全，近日，四川省芦山县市场监督管理局组织执法人员开展了中秋节前食品安全检查。
本次检查以月饼、生鲜肉、保健食品等“节令食品”为重点品种，以大中型超市、农贸市场、餐饮单位、蛋糕店、月饼生产小作坊等为重点场所，主要检查了生产经营主体是否合法，是否落实索证索票制度，经营的食品是否在保质期内，进入市场销售的猪肉制品是否具备检疫合格证明等；重点对预包装月饼是否包装规范，是否标注食品名称、生产者名称及地址、生产日期、保质期、配料表等相关内容，散装月饼标识是否清晰，是否属于“三无”、变质食品，以及月饼小作坊的生产加工环境、“三防”设施是否齐备，加工设备清洁卫生状况，是否非法添加、滥用食品添加剂等情况进行了专项检查。
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