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四川省江安县市场监管局扎实开展中秋节前检查

2019-09-12 16:40 来源:中国食品安全网 编辑:程伯全
  

中国食品安全网讯(何欣玥 陈迪 记者程伯全) 中秋将至,为切实维护节假日期间食品市场经营秩序。近日,四川省江安县市场监督管理局组织执法人员开展了节前专项检查。

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检查月饼生产过程

该局以月饼、食用油及生鲜肉等“节令食品”为重点品种,以大中型超市、农贸市场、大中型餐饮单位、蛋糕店、月饼生产小作坊等为重点场所。主要检查生产经营主体是否合法,是否落实索证索票制度,经营的食品是否在保质期内,进入市场销售的猪肉制品是否具备“两章两证”等。同时,对超市、农贸市场经营的水果、蔬菜等食用农产品开展快检、定量检测共计127批次,确保群众饮食安全。

此次行动共检查大中型餐饮单位34家,食品生产企业2家,食品生产小作坊6家,蛋糕店7家,农贸市场18个,大中型超市3家,副食店24户,生鲜肉经营户41户,发现问题2处,下达监督意见书9份。

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