中国食品安全网讯(吴贝 陈迪 记者程伯全) 中秋佳节临近,为确保节日期间食品安全,四川省威远县市场监督管理局组织开展了节前食品安全专项检查,着力营造舒心放心的消费环境。
此次检查,以集贸市场、农村地区、城乡接合部、展销会场所为重点区域,以食品生产企业、食品批发企业、月饼加工小作坊、食杂店、小餐饮店、大中型商超为重点对象,重点检查证照是否齐全、从业人员是否进行健康体检、是否存在假冒伪劣和“三无”食品以及生猪产品检疫情况,并从生产环境条件、原辅料采购、生产过程控制、产品包装情况、产品贮存、索证索票、落实进货查验等方面进行严格要求。
检查超市食品安全
针对检查中发现的问题,执法人员依法责令其限时整改,并对食品生产经营单位负责人及从业人员开展了教育,督促其认真把好食品安全关,切实落实食品安全主体责任,确保消费者购买到安全放心的食品。
截至目前,该局共出动执法人员74人次,检查集贸市场35个、展销会场所1个、食品生产企业15家、食品批发企业5家、大中型商超11个、食品小作坊8个、小食杂店225个、小餐饮店59个,出具责令改正通知书2份,对1家无证生产加工的食品小作坊、1家食品标签存在问题的超市进行立案查处。下一步,该局将按照“防风险、保安全、迎大庆”的工作部署,继续开展国庆食品安全检查工作,切实保障节假日期间的食品安全。