中国食品安全网讯（黄芬 记者朱定荣） 为规范全市特殊食品生产（经营）行为、提高全市特殊食品安全保障水平打下坚实的基础，近日，福州市市场监管局举办为期两天的特殊食品监管工作培训班，参训人员涵盖了市、县（区）、所三级百余位特食监管人员。这是省、市、县（区）食品药品监管体制改革以来首次举办特殊食品业务培训班。
据悉，本次培训班时间紧凑，内容充实，从实际监管工作需要出发，包括特殊食品经营管理、特殊食品行政执法经验交流、保健食品抽样和快速检测、实验室检测等内容，特别针对新纳入特食处监管范畴的婴幼儿配方乳粉监管业务还额外设置了婴幼儿配方乳粉生产企业现场检查要点讲解，召集市局、长乐等特定监管人员进行有针对性的小班培训，在短短的两天时间内，尽可能让所有参训人员的业务知识得到切实提高、下阶段，该局还将组织省局审评中心老师结合本次授课内容对长乐局婴幼儿配方乳粉生产监管人员进行实地检查讲解，进一步提升福州市特食监管水平。
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