中国食品安全网讯(高洁 邓梦 记者程伯全) 为切实维护中秋佳节市场食品安全,确保消费者吃上放心月饼,近日,四川省万源市西城市场监督管理所组织执法力量深入各月饼生产销售单位进行了专项检查。
检查现场
执法人员重点检查了月饼生产加工单位资质是否完善,生产加工环境和人员是否符合规定要求,原材料的购进是否严格履行进货查验记录制度,是否非法添加和滥用食品添加剂,食品标签标识是否符合规定。此外,还重点检查了月饼销售单位证照是否齐全、是否严格履行进货查验记录制度、是否按照标签标识的条件储存食品、是否存在经销假冒伪劣食品行为。
据了解,该所共检查了超市5家、糕点制售单位2家,对1家蛋糕店涉嫌经营标签不符合规定食品的行为进行了立案调查,扣押“问题”月饼13袋。下一步,该所将继续关注月饼市场,全面保障辖区内食品安全,让群众过一个放心的团圆节。