中国食品安全网讯（吕珍洁 邓梦 记者程伯全） 在中华人民共和国成立70周年暨中秋团圆佳节之际，为切实保障节日期间老百姓的食品安全，近日，南充市高坪区市场监管局组织人员对农贸市场、超市、餐厅、小作坊等场所进行了全面检查，采取“现场看、查隐患、促整改”的方式，做到检查与整改相结合。
此次检查围绕月饼和节假日市场消费量大、消费者投诉举报多的食品，重点检查了食品生产企业生产条件、生产过程控制、原辅料把关情况以及食品添加剂使用、标识标签和节日市场准备情况等；检查了食品经营企业索票索证、销售环境、食品贮存、保质期、抽检情况等，严厉打击销售无标签标识、以次充好、过期变质、掺假使假食品等违法行为，确保食品经营者主体资格合法、食品质量合格、经营行为规范。同时，该局督促农贸市场食品经营者落实食品安全主体责任，持有效证件经营，主动亮证经营，认真履行进货查验及索票索证制度，把好进货查验关等，营造安全、放心消费环境。
从检查结果来看，食品生产销售经营各环节制度健全、管理规范，都能较好的落实《食品安全法》及相关规定。对农贸市场和餐饮店发现部分商户存在卫生不规范等问题，执法人员现场指出并要求限期整改。
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