中国食品安全网讯 (吴祝有 刘晓鹏)9月4日,江西会昌县市场监管局对中心城区6个农贸市场的猪肉摊点开展突击检查。
执法人员重点检查上市销售的猪肉“两证两章”是否齐全(“两证”指动物检疫合格证明、肉品品质检疫合格证,“两章”指动物检疫合格章(方形蓝章)和肉品品质合格章(圆形蓝章));查看生猪是否经过非洲猪瘟PCR检测;查看猪肉感官是否正常。检查督促市场开办主体(管理单位)和猪肉经营者严禁采购来源不明、无“两证两章”的猪肉,严禁销售病死、毒死或者死因不明的猪肉。
当天共检查猪肉经营户30户,暂未发现销售未经检验检疫猪肉、病死猪肉等违法违规行为。