中国食品安全网讯（邓伦波 刘伟 记者程伯全） 9月5日，达州市达川区食品安全委员会办公室联合区教科局组成督察组，随机对3家中小学校食堂的食品安全开展了专项督查，由此拉开了达川区食安办对全区学校食堂食品安全专项督查的序幕。
记者了解到，督查组每到一处，就重点从食品安全信息公示、食品安全管理人员的配备及管理制度的落实、从业人员健康体检、晨检、领导陪餐、应急预案等多方面展开督查。督查组对3所学校食堂食品安全总体情况给予充分肯定，并向校方逐一反馈了督查中发现的细节问题，要求限时报送整改情况至教科局和食安办。
达川区食安办相关负责人表示，随机督查学校食堂食品安全情况将是区食安办下半年的工作重点之一。进行常态化随机督查，力争秋季学期内对全区126所学校食堂的食品安全实现督查全覆盖，守护师生“舌尖上”的安全。
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