中国食品安全网讯（但金菲 陈迪 记者程伯全） 近日，四川省射洪县市场监督管理局联合县教体局召开了2019年秋季学校食品安全专项检查动员会，各市场监管所负责人、学区督导办主任、部分学校负责人约60人参加会议。
记者了解到，此次专项检查主要以学校（含托幼机构）食堂、校园内及周边食品经营单位、小经营店为重点对象，针对资质许可、食品安全管理机构、相关制度建立落实情况等进行全面检查。督促学校食堂提档升级，持续深入开展学校食堂“灭C行动”、“明厨亮灶”建设工作，着力解决硬件设施落后问题，本年度学校食堂A、B级覆盖率不得低于85%，基本实现“明厨亮灶”全覆盖。会议要求，各学校要认真领会传达会议精神，对表自查，抓好隐患问题整改落实。
该局局长于开强调，要强化学校主体责任、监管部门监管责任、教育行政部门主管责任以及乡镇党委政府属地责任；突出重点，落实好校长负责制、领导陪餐制度，做好校园周边小食品、不合格隐形眼镜及危险玩具的监督检查；加强督查，总结优秀做法，通报发现问题，切实保障师生饮食安全。
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