中国食品安全网讯（崔恒 邓梦 记者程伯全） 为进一步掌握食品安全状况，科学研判食品安全形势，为年度考核工作提供科学依据，9月2日-5日，四川省绵阳市食品安全委员会办公室组织专业人员到梓潼县开展了2019年食品安全评价性抽验。
抽检工作
据了解，此次抽检重点为群众日常消费量大、与日常饮食息息相关的食品。抽检以双随机和科学合理的原则，依据食品安全国家标准进行结果判定，并对抽检合格率情况的统计结果进行评价，客观真实地反映各地食品安全状况。抽检人员在各大商场、市场、学校、酒店，抽检了包括调味品、糕点、熟食品、米、面、油、酒类在内的产品共计15个批次。
据悉，抽检工作结束后，绵阳市食安办将综合各项数据，客观评价梓潼县食品安全风险状况，科学分析问题食品的分布特征及其影响因素等，指导梓潼县市场监管部门进一步完善监管措施，打击违法犯罪行为，为加大对重点领域的治理整顿提供依据。梓潼县市场监管部门也将根据抽检结果，依法开展不合格食品的核查处置，适时发布食品安全消费预警或消费提示，引导群众安全消费。
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